Ich pack' hier einfach mal ein paar Links zu deutschen Blender-Video-Tutorials rein:
AgenZas Brothers (Webseite):
http://agenzas-brothers.de/blog/
AgenZas Brothers (YouTube-Channel):
http://www.youtube.com/user/AgenZasBrothers
BlenderHilfe:
http://blenderhilfe.de/
Linos YouTube-Channel:
http://www.youtube.com/user/linolafettatnet